Диета стол номер 4 подробное описание

+ Дата публикации: - 01.05.2017 - 1328 Просмотров

Диета №4 - описание и общие принципы. Диету №4 (четвертый стол) назначают при острых заболеваниях кишечника или хронических, находящихся в стадии резкого обострения, сопровождающихся сильными поносами. Суть диеты состоит в понижении калорийности суточного рациона. Примерное меню стола номер 4. Диета стол 4: меню на каждый день.

Диета стол 4 после операции на кишечнике или желудке в первые пять дней состоит лишь из желеобразных и жидких блюд, таких как отвары рисовые, мясной слабый бульон, желе, ягодные кисели, шиповниковый настой и сладкий чай. Диету составляют так, чтобы обеспечить поступление той пищи, которая не будет вызывать термического или механического раздражения органов пищеварения, а также не будет усиливать выделение желчи. Длиннозерновой рис промыть, залить кипятком и сварить до полуготовности.

Укропный чай для похудения
Помогает ли сода при похудении

Также уменьшается количество свободной жидкости. Только в одной поликлинике в возрасте терапевт мне посоветовал диету стол номер четыре. Углеводов употребляется 350-400 г (сахара допустимо 70-80 г). Ужин – гречневая протертая на воде каша, паровой омлет, чай. Ужин: манная каша на воде, омлет, чай. Ужин: паровые тефтели, напиток из черемухи. Ужин: рыбные паровые кнели, жидкая рисовая каша (протертая), сладкий черный чай.

Рецепты для диеты 4 и 4б

Не стоит прибегать к подобному рациону без наличия показаний. Нежирная говядина, телятина, индейка в виде паровых котлет или фрикаделек. Нежирное, без сухожилий и фасций. Нежирный мясной бульон с яичными хлопьями и манкой, котлеты из индейки, рисовая каша. Обед: куриные котлеты с гречкой, напиток из трав. Обед: мясной бульон с добавлением манной крупы, паровые куриные кнели, протертая рисовая каша, сваренная на воде, кисель. Обед: протертый рис с куриными котлетками, напиток травяной.

Полдник: вафли + сок (развести водой 1:1). Полдник: творожная ватрушка + сладкий чай. Полдник:сухари + сладкий отвар из шиповника. Помимо диет, направленных на снижение веса, предусмотрены медицинские, которые назначаются при тех или иных заболеваниях. После прекращения диареи и исчезновения болей диету меняют на стол номер 4б.

Яйца в день наиболее предпочтительны в виде паровых омлетов.

Диета 4 - подробное описание и полезные советы Отзывы о диете 4 и примеры рецептов

Приложение худеем без диет

Целевое назначение: максимальное механическое, химическое и термическое щажение кишок; создание условий для ликвидации воспалительного процесса и восстановления нарушенных функций; уменьшение бродильных и гнилостных процессов в кишках. Чернослив (урюк) припускается в воде. Щи (обязательно вегетарианские), с тушеной морковью. Энергетическая ценность рациона также снижают, а пищу готовят в жидкой и протертой форме.

Рыба: рыбные консервы, икру, рыбу соленую и жирных пород. Свекольник (или щи по сезону) с отварной телятиной, салат из горошка, кабачков и моркови без масла. Сладкие виды фруктов и ягод, но только спелые, например, мандарины, груши, яблоки, клубника. Советуем также ознакомиться со статьей.

Диетический стол 4

Диета на плавленных сырках

Мясо птицы – индюшатина и курятина, с которых предварительно нужно снять кожу. На второй день кроху кормят по рациону стола 4 диеты для детей. На завтрак можно позволить себе домашний мясной паштет, жидкую кашу и чай. На стакан риса взять 3 стакана воды.

Обеспечение полноценного питания, незначительное щажение кишок, создание условий для восстановления нарушенных функций органов пищеварения и поддержания состояния компенсации. Овощи – с осторожностью, только паровые измельченные. Омлеты, запеканки, пашот или мешочки, а также для фаршировки и салатов. Оптимальный период, в течение которого ее следует придерживаться, ограничен пятью-семью днями. От всех остальных запрещенных продуктов, следует воздержаться.

Что можно и что нельзя

Ужин: творог, пюре из яблок, морс из ягод. Употреблять в обычном отварном состоянии «сплошным кусочком» без измельчения или пропускания через мясорубку можно кроличье или куриное мясо. Употреблять следует только плоды с вяжущими свойствами: кизил, груша, черемуха, айва, черника, черная смородина. Хлеб, мучные изделия: неподжаристые сухари из тонко нарезанного пшеничного хлеба высшего сорта. Хотя можно и таблеток попить при серьезных отравлениях, но питание корректировать все равно придется.

  • Теперь вы знаете, что такое стол 4 (диета 4) по Певзнеру при поносе.
  • Диета 7а назначается на короткий срок до 20 дней, после чего больной переводится на диету №7б.
  • Овощи рекомендованы в виде котлет, пудингов или пюре.
  • Копирование информации с сайта возможно только с разрешения редакции или с указанием прямой ссылки на первоисточник.

Цель диеты 4:

  1. А вот фрукты лучше использовать в виде компотов и желе.
  2. Ассортимент продуктов, допустимых при диете №4 по Певзнеру не особо обширный.
  3. Белый хлеб в виде сухарей.
  4. Благодаря такой диете, уменьшается риск возникновения отеков, как следствия невозможности полного выведения продуктов распада из организма.
  5. Питательная ценность – 1600 ккал в сутки. Пищу готовят на пару либо отваривают на воде. По такому же рецепту можно варить суп с рисом. Подтверждаю свое желание зарегистрировать аккаунт на сайте Dom-Eda.

    Стол диеты 4 – лечебное питание, которого рекомендуется придерживаться при острых и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности при энтероколитах, острых гастроэнтероколитах, хронических колитах в период обострения, дизентерии, брюшном тифе. Стол номер 5 характеризуется не только подбором определенных продуктов. Супы на жирном бульоне и молоке, а также с добавлением цельных круп, макаронов и овощей.

    Состав: 100 г белка и жира, 400 г углеводов. Составить меню на неделю вам поможет опытный диетолог. Сразу в список запрещенной еды попадает хлеб и все изделия из муки. Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей. Стол 4: диета для детей — применяется в случае обострения кишечных заболеваниях у детей, отличается употреблением большого количества минеральной воды, травяных чаев, компотов.

    Перед сном: разрешенный диетой любой напиток. Перед ужином яблоко на пару, и после этого перетереть. Перекус: кисель, желе из фруктов, минеральная негазированная вода. Питание по указанной схеме вернет пищеварение в нормальное здоровое состояние.

    Противопоказаны рыбные, мясные, грибные супы. Разрешено употребление нежирных сортов телятины, говядины, мяса кроликов, индеек, кур. Рекомендуются - нежирная (судак, окунь и др. Рекомендуются: нежирные виды, отварная, заливная, паровая, иногда жаренная (без панировки), в рубленом виде или куском. Рекомендуются: спелые ягоды и фрукты в сыром виде.

    Включаются в рацион сухие бисквиты, затяжное печенье. Во время диеты №4 рекомендуется дробная система питания — 5-6 раз в день небольшими порциями.

    Творожная диета для похудения меню

    Жирные виды рыбы, икра, сушеная и соленая рыба. Из вышеизложенного видно, что достаточно разнообразен стол номер 5. Из меню исключают ржаной хлеб, жирное мясо и рыбу, копчености и консервы, кислые и соленые молочные продукты, бобовые, грибы, грубые овощи и фрукты (сухофрукты), мороженое, шоколад и другую пищу с раздражающим механическим и химическим действием, повышающую секреторную функцию пищеварительной системы, усиливающую бродильно-гнилостные процессы.

    В зависимости от заболевания и его характера могут применяться различные варианты диеты стол номер четыре.В четвертый и пятый дни диеты на завтрак нужно съесть творог, жидкую кашу и выпить чай.

    При данном виде диеты запрещены продукты, обостряющие брожение и гниение в области кишечника, раздражающие печень и резко стимулирующие секрецию поджелудочной железы и желудка. При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. При соблюдении правильного режима питания воспалительные процессы прекращаются, и система пищеварения начинает нормально функционировать. При этом углеводы и жиры присутствуют в нормальном количестве.

    Супы на нежирном мясном или рыбном бульоне, в которые добавляют рисовый или манный слизистый отвар, яичные хлопья, приготовленные на пару фрикадельки или перетертое вареное мясо нежирных сортов (телятина, говядина, курица, кролик и индейка). Супы, приготовленные на постном рыбном, курином и мясном бульонах. Суточная калорийность пищи около 2000 ккал. Так что жить вполне можно. Также под запретом продукты, стимулирующие поджелудочную железу.

    Сибутрамин инструкция по применению для похудения

    Для детей с таким заболеванием более подходит диета 5а. Дополнительно: постное мясо и рыба, слизистые супы без соли, котлеты воздушные (то есть, на пару, а вместо хлеба добавить рис). Допускается добавление сливочного масла (всего 5 г в сутки) уже в готовую еду. Допускается тушение и запекание, однако с еды, приготовленной таким образом, нужно обязательно снимать грубую корочку. Допустимы исключительно нежирные сорта. Если есть необходимость, то можно включить в рацион молочные сосиски.

    Кисели, желе, муссы, протертые компоты из некислых ягод и фруктов. Лечебной диетой 4б запрещены жирные сорта и виды мяса. Малыша поят негазированной минеральной водой и чаем. Мне нее назначил гастроэнтеролог,когда были поносы и пища не усваивалась. Можно готовить цельными кусками или на основе фарша. Можно запеченными и приготовленными на пару.

    Изредка для приготовления блюд можно использовать немного пшеничной муки. Исключается твердая, густая, холодная и горячая пища. Исключаются: жирные сорта мяса, утка, гусь, колбасы, кроме разрешенных, копчености, консервы. Исключаются: на крепком и жирном бульоне, молочные, с овощами, бобовые, холодные. Исключаются: свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, компоты, мед, варенье и другие сладости.

    Исключить: сахар, фрукты и ягоды в натуральном виде, компотики, сухофрукты, медок, варенье и все прочие сладости. Их необходимо взбить и поместить в специальную форму для варки на пару. Й завтрак: стакан спелых ягод. Каждый день на ночь нужно пить кисель. Каши варят протертые на воде или бульоне обезжиренном. Кисели и желе из черники, черемухи, груш.

    Отличительной особенностью диеты номер 7 является уменьшение белковой пищи, соли, экстрактивных веществ, которые способны усугубить заболевания почек и мочевыводящей системы. Первыми блюдами рациона каждого человека являются супы, их разрешено варить на нежирном бульоне. Перед обедом отварить чернику и выпить.

    В блюда можно добавлять молоко, сливки, некислую сметану.В воду добавляют сливочное масло.В день, и исключительно в готовые блюда.
    Блюда из рыбы можно отваривать в воде или на пару.

    Всмятку, паровой омлет и в блюда. Выходить из диеты 4 стола следует с особой осторожностью, чтобы не спровоцировать рецидив болезни. Г сушеных плодов черники промыть и залить 250 г кипятка, варить 10-15 минут, затем настаивать в течение 3-4 часов. Газировка, лимонад, напитки на молочной основе.

    Готовность определяется по овощам и рису. Готовь легко и с удовольствием, получая первым интересные кулинарные идеи и советы! Диета 4 стол – максимально щадящая система диетического питания, разработанная для более эффективного лечения желудочных и кишечных воспалительных заболеваний. Диета способствует ликвидации воспалительных, гнилостных и бродильных процессов в кишечнике, восстановлению его функций.

    Диета при пищеводе барретта меню
    Можно ли есть шаурму на диете

    Можно употреблять только свежеприготовленный протертый пресный или кальцинированный творог. Морковные оладьи из манки в духовке. Мясную пищу готовят в рубленом виде. Мясо без жира и жил: говядина, телятина, курица и индейка (грудка), кролик.

  6. Диеты которые реально помогают похудеть за месяц на 15 кг
  7. Клетчатка для похудения как правильно принимать
  8. Программа тренировок для похудения
  9. Диета усама хамдий меню на 4 недели
  10. Как убрать жир с живота и боков у мужчин
  11. Кто похудел на редуксине свежие отзывы
  12. Пьер дюкан диета начинающих примерное меню на каждый день
  13. Диета при мкб у людей
  14. Диета при туберкулезе у детей